味噌汁
Miso Soup
味噌汁は日本の伝統的な食べ物です。
Miso soup is a traditional Japanese food.
味噌とだしで作ります。
It is made with miso and dashi.
味噌は大豆から作られたペーストです。
Miso is a paste made from soybeans.
だしは魚や昆布を使って作ります。
Dashi is made from fish or kelp.
味噌汁には豆腐やわかめ、ねぎ、野菜などを入れます。
Tofu, wakame seaweed, green onions, and vegetables are added to miso soup.
具材は季節や地域で違います。
Ingredients vary depending on the season and region.
作り方は簡単です。
The recipe is simple.
まず、水を沸かします。
First, boil water.
そして、だしを入れます。
Then, add dashi (soup stock).
次に、味噌を少しずつ溶かします。
Next, dissolve miso a little at a time.
最後に、好きな具材を入れて少し煮ます。
Finally, add the ingredients of your choice and simmer for a bit.
味噌汁は朝ごはんや夕ごはんによく出ます。
Miso soup is often served for breakfast and dinner.
健康に良くて、美味しい食べ物です。
It is a healthy and tasty food.
毎日食べる人も多いです。
Many people eat it every day.
Comprehension Check
Question 1 of 3
What is miso made from?