LingoNeko

卵白
noun

egg white

B1

  • 卵の白い部分
  • 栄養がある保護用のゼラチン状の物質で、卵黄の周囲にあり、主に、水に溶けるアルブミンから成る。

egg white

らんぱく

B1Intermediate

B1

卵白を泡立ててメレンゲを作る。

Whip the egg whites to make meringue.