椎茸
noun
shiitake mushroom
A2
金色または褐色から黒褐色のかさと食べられない柄をもつ東アジアの食用キノコ。
shiitake mushroom
しいたけ
A2Elementary
A2
鍋に椎茸を入れて煮た。
I put shiitake mushrooms in the pot and simmered them.