生地
noun
material
天然繊維あるいは合成繊維を織ること、フェルトにすること、編むこと、または鉤針編みすることによって作られる人工物。
material
きじ
B1Intermediate
パンの生地を十分にこねてから、しばらく休ませた。
Knead the bread dough thoroughly, then let it rest for a while.
生地がなめらかになるまで、手でよくこねる。
Knead the dough well by hand until it becomes smooth.
パンの生地は発酵すると、だんだん膨れてくる。
Bread dough gradually expands as it ferments.
パン生地を暖かい場所に置くと、ゆっくり膨らんでくる。
If you leave the bread dough in a warm place, it will slowly rise.
パン生地に酵母を加え、暖かい場所で発酵させる。
Add yeast to the dough and leave it to ferment in a warm place.
麺棒で生地を薄く伸ばしてから、丸い型で抜いた。
I rolled the dough out thin with a rolling pin and then cut it with a round cutter.