LingoNeko

紅生姜
noun

red pickled ginger

A2

酢漬けにした生姜を食紅などで赤っぽく色をつけたもの。

red pickled ginger

べにしょうが

A2Elementary

A2

牛丼に紅生姜を少しのせた。

I put a little red pickled ginger on my beef bowl.