脂肪
noun
fat
B1
パルミチン酸・ステアリン酸・オレイン酸等の、グリセリンエステルの混合物。動物体中、筋肉の間に介在する脂身と称する部分の大部を占める。比重は水より軽く、水には溶けないが、アルコール・エーテル・揮発油などには溶解する。水酸化ナトリウム又は過熱蒸気を以て鹼化すると、石鹼又はその成分である脂肪酸とグリセリンとを成生する。
fat
しぼう
B1Intermediate
B1
この魚には、体に必要な脂肪も含まれている。
This fish also contains fats that the body needs.
B1
北極熊は厚い脂肪と毛に覆われ、寒い環境に適応している。
Polar bears are covered in thick fur and fat and are adapted to cold environments.