鬱金
noun
turmeric
C
ショウガ目ショウガ科ウコン属に属する多年草。学名: Curcuma longa（シノニム: Curcuma domestica）。
turmeric
うこん
CAdvanced
C
カレーに鬱金を加えると、鮮やかな黄色と独特の香りが出る。
Adding turmeric to curry gives it a vivid yellow color and distinctive aroma.