麻婆豆腐
noun
mapo tofu
A2
中華料理（四川料理）のひとつ。挽肉と赤唐辛子・花椒（ホアジャオ、山椒の同属異種）・豆板醤（トウバンジャン）、トウチ（豆豉）などを炒め、鶏がらスープを入れて豆腐を煮た料理。マーボー豆腐。
mapo tofu
マーボーどうふ
A2Elementary
A2
今日の昼は麻婆豆腐を食べた。
I had mapo tofu for lunch today.